ゆみ的ポイント日記

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とっておきの早わざレシピ｜ガスで楽しく♪マイホームクッキング

2008/03/18(火)
私がガスコンロを愛してやまない理由。
それはとっても楽チンなレシピがた〜っくさん生まれるから＾＾

080317yoru (9)



↑ある日の我が家の食卓。
手前の「海老とセロリとザーサイの炒め物」は
最近のヒットメニューなんです＾＾


　　◆材料◆
　　セロリ１本
　　冷凍むき海老（好きなだけ）
　　スーパーのお惣菜コーナーのザーサイ（好きなだけ）
　　塩・胡椒・鶏ガラスープの素


　　◆作り方◆
　　中華なべ（またはフライパン）にサラダ油を少し入れ
　　ガスコンロは強火にして
　　冷凍海老を凍ったまま投入。

　　海老が解凍してきたな〜と思ったら、
　　斜め切りにしたセロリを投入。（筋は取らなくても大丈夫）

　　鶏ガラスープの素をぱっぱっ！
　　（中華だしの素でもOK）

　　ザーサイを投入！（強火強火！）

　　塩・胡椒で味を整え出来上がり〜♪



コツは、ガスコンロを常に強火にしておくこと！
１〜２分で手早く炒めるのがポイントです。
あとはけっこう適当でも美味しくなるから不思議だわ〜（´∀｀*


ガスコンロって魔法ですよね。
中華は一般家庭の火力では弱いってよく聞きますけど
これくらいの炒め物なら十分美味しくできます！


料理を出来るだけ簡単に作りたい私としては
ガスコンロの魔法は必需なのです＾＾



さていきなり我が家の早技レシピを紹介しましたが
何かっていうとね、

大阪ガスの企画で
アイデアコメント＆トラックバックキャンペーンというのをやってるんです。


【大阪ガス】ガスでマイホームクッキング


�，�料理をスピードアップするコツ
�△箸辰討�きの早わざレシピ
�２罎�家のガスグリル活用法

のいずれかのテーマで
トラックバックかコメントで応募すると、
抽選で旅行券や人気スイーツ、お鍋などが当たっちゃうんですって(*^^*)



ガスでマイホームクッキングっていう、身近なテーマだったので
私も応募しちゃいました。


サイト見に行くと、
色んな方のトラックバック記事やコメントが見れて楽しいですよ♪


みなさんすごい
お料理のコツやアイデアや簡単レシピなど投稿されてて
けっこう参考になりますし＾＾


こういうキャンペーンを通して
みんなの普段の料理からアイデアがいっぱいもらえるのも嬉しいです。


応募期間：2008年2月28日〜2008年4月30日
ガスで楽しく♪マイホームクッキング　第2回アイデアコメント＆トラックバックキャンペーン

よかったら見に行ってみてくださいね〜



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にんにく

ライター記事 | コメント：2 | Page Top↑
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コメント
この記事へのコメント
こんにちは〜

あたしセロリ食べられないんですよ！
でも簡単そうだし、セロリを違うお野菜にしても美味しそう♪
簡単料理大歓迎です！！

応援ポチポチ☆

2008/03/18(火) 10:59 | URL | りーたん #-[ 編集]
★りーたんさん
セロリ苦手な人多いですよね。
私も実は全然ダメだったんですけど
セロリの炒め物初めて食べた時に目からウロコで、以来大好きになっちゃいました(*^^*)単純（笑）
違う野菜でももちろんOKと思いますよ♪
簡単なので試してみてね＾＾
2008/03/18(火) 12:41 | URL | ゆみぼん #-[ 編集]
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